オートミールを沢山いただいたので、オートミールクッキーを作りました。
しかし、初めて焼いた日は、真っ黒こげになっちゃいました!
写真は、次の日にリベンジして、焼いたものです。
敗因は、たぶん、オーブンに入れる黒皿を1番上の段に置いたから!
ほぼ、レシピ通りにやったので、これしか思いつかないです。
オーブンの説明書が手元にないので、確認せずに焼いてしまったのですよ…。
次の日に、やっと位置の問題ではないか…と、2段目の位置に置いて、更に温度を下げて焼いたら、上手くいきました。
今日の教訓…オーブンから目を離すな!!
●オーブンの温度
1日目…190℃で15分→真っ黒こげ
2日目…170℃で6分→美味しく焼けました