昨日は、休甘日(砂糖を食べない日)できました(^^)
食後の別腹は、砂糖を使用していない「天然酵母のクラッカー(ブルボン)」でしのぎましたよ。
このクラッカー、以前食べた時は、味がないな~と感じたのですが、ひもじい時に食べると(戦時中か!)しみじみ美味しいです。
砂糖に頼らなくても、素材の味だけで十分なのかもしれない…。
休甘日、週1ならあんまり意味がないかな~と思っていましたが、いろいろな気づきがあって面白いです。
ちなみに「休甘日」を、ネット検索してみたら、岩手県平泉町もやってるらしいです。
むし歯予防のキャンペーンとして。
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